1度は味わって欲しい!マールボロで生み出されるエレガント高コスパ
¥9,570 税込
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ニュージーランドのマールボロと言えば、もはやニューワールドを牽引する「ブドウ栽培に理想的な土地」の一つ。
ワインを熟知した専門家が集まり始まったデルタ(畑の形がギリシャ文字のΔに似ていたため)のワインはブルゴーニュを思わせるエレガントさと品種の特徴や樽発酵の分かりやすさを兼ね備えています。スクリューキャップなので外飲みや持ち寄りでも失敗なし!
感動をお楽しみ下さい。
ーDelta Wine Company Pinot Noir2020/デルタ ワイン カンパニー ピノ・ノワール2020ー
¥3,300-(税抜き)
国 :New Zealand(ニュージーランド)
地域:Marlboro(マールボロ)
品種:Pinot Noir(ピノ・ノワール)
タイプ:赤
度数:13.0
特徴:ベジタリアンフレンドリー(動物性油不使用)
ーDelta Wine Company Sauvignon Blanc2022ー
¥2,700-(税抜き)
国 :New Zealand(ニュージーランド)
地域:Marlborough(マールボロ)
品種:Sauvignon Blanc(ソーヴィニヨン・ブラン)
タイプ:白
度数:13.0%
特徴:ビーガン
ーDelta Chardonnay2020/デルタ シャルドネ 2020ー
¥2,700-(税抜き)
国 :New Zealand(ニュージーランド)
地域:Marlborough(マールボロ9
品種:Chardonnay(シャルドネ)
タイプ:白
度数:13%
特徴:ビーガン
■生産者
ーDelta Wine Company/ デルタ ワイン カンパニー
フライング・ワインメーカーのマット・トムスン、栽培家のニール・イボットソン、ロンドンに本拠を置く輸入業者でマスター・オブ・ワイン(MW)のデビッド・グリーブの3人がマールボロの可能性に着目し、ジョイント・ヴェンチャーを立ち上げた。現在は、イボットソンがエグゼクティブ・ディレクターとして単独でオーナーを務め、トスカーナとカリフォルニアでワイン作りの研鑽を積んだ醸造家のヘザー・スチュワートが2015年よりワイン作りを継いでいる。ワイラウ・ヴァレー南部のピノ・ノワールの単一畑に始まったデルタ・ワインは、マールボロ周辺のユニークな特性を持つ畑を買い足しながら徐々に拡大し、自社畑は今や、マールボロのワイラウ・ヴァレーから、ホークス・ベイのギムブレット・グラヴェルまで広範囲に及ぶ。
マールボロは海の影響を受け、激しい風の吹く冷涼な産地。涼しすぎて、ボルドーの赤品種は難しいが、ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブランには適している。新世界にありがちな凝縮したスタイルではなく、ヨーロッパと同じ抑制されたワインが出来上がる。
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